Category Archives: Lançamentos

A síndrome metabólica e suas implicações clínicas

Autor(es): Edilene Maria Queiroz Araújo

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SINOPSE

A síndrome metabólica é uma desordem complexa de base genética e origem multifatorial. O livro trata desse sério problema de saúde que atinge muitas pessoas e é essencial para profissionais de saúde de todas as áreas, mas principalmente nutrição e medicina.

Disponível digital no Scielo Livros: https://books.scielo.org/id/txvcd

Detalhes do Produto

EditoraEduneb
Altura21
Largura 15
Página338
Peso0,520
Peso0.514
Edição1
Ano2018
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-361-5
CDD613.2071
BISACMED060000
ThemaMBNH3
CategoriaCiências da Saúde

SOBRE O(S) AUTOR(ES)

Graduação em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia. Doutora em Biotecnologia pela UEFS/FioCruz (Área: Nutrigenética). Mestre em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Especialista em Nutrição Clínica (ASBRAN); pós-graduação em Práticas Educacionais na área de saúde (EBMSP), pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional (UNICSUL/SP). Aperfeiçoamento em técnicas cirúrgicas em animais (UFBA). Professora assistente da Universidade do Estado da Bahia (UNEB); coordenadora do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Genômica Nutricional e Disfunções Metabólicas (GENUT) CEAD/ DCV/UNEB; professora do quadro permanente de pós graduação Stricto senso do Programa Processos Interativos de Órgãos e Sistemas (PIOS/UFBA); revisora da revista Journal of Diabetology; pesquisadora da FAPESB na área de Nutrição com os seguintes temas: nutrigenética, intolerância à lactose, síndrome metabólica, suplementação de micronutrientes, estética e disbioses.

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Uma história diferente do cacau na Bahia: saga de desbravadores, quilombolas e a revolução verde

Autor(es): Eduardo Alfredo Morais Guimarães

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R$40,00

Sinopse

Este trabalho é o resultado de uma etnografia do quilombo do Empata Virgem, localizado no município de Maraú, estado da Bahia, Brasil. O Empata Viagem é uma Comunidade antiga de remanescentes indígenas e africanos que praticam a eco agricultura e protegem a floresta. Existindo desde tempos coloniais e resistindo a persistentes processos de desigualdades materiais e simbólicas. A análise histórica toca interdisciplinarmente com aspectos da Antropologia, da Sociologia, da Agroecologia e da Etnoecologia.

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EditoraEduneb
Altura21
Largura15
Página264
Peso0,362
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-367-7
CDD362.84098142
BISACHIS033000
ThemaNHQ
CategoriaCiências Humanas;
Ciências Sociais; História

SOBRE O(S) AUTOR(ES)

Possui doutorado em Estudos Étnicos e Africanos pela Universidade Federal da Bahia (2017) e mestrado em Sociologia pela Universidade Federal da Bahia (1994) Atualmente é professor assistente da Universidade do Estado da Bahia e pesquisador do Centro Acadêmico de Educação do Campo e Desenvolvimento Territorial. Tem experiência na área de Antropologia, com ênfase em Antropologia da Religião, atuando também nos seguintes temas: quilombo, reforma agrária e agricultura familiar.

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Série Práxis e Docência Universitária V7: RELAÇÃO TEORIA E PRÁTICA: Dimensões e desafios para a formação de profissionais

Autor(es): Sandra Regina Soares; Dayse Lago de Miranda; Mariana Soledade Barreiro (org)

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Sinopse

Este livro integra a série e tem por objetivo contribuir para o aprofundamento da compreensão sobre a complexidade da docência universitária e para sua formação em âmbito pedagógico, mediante a divulgação de relatos reflexivos e fundamentados de práticas educativas inovadoras.

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EditoraEduneb
Altura21
Largura 15
Página266
Peso0.372
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-375-2
CDD371.12
BISACEDU025000
ThemaCJA
CategoriaCiências Humanas;
Educação

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Série Extensão Universitária e Sociedade – V1: Ecologia de Saberes na Universidade

Autor(es): Adriana dos Santos Marmori Lima; Ana Cristina de Mendonça Santos e Gerusa Cruz Sobreira (org)

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Sinopse

A obra “Ecologia de Saberes na Universidade ” inaugura a Série “Extensão Universitária & Sociedade ” proposta pela Pró-Reitoria de Extensão – PROEX/UNEB. O objetivo é possibilitar a abertura de um espaço para disseminação da produção extensionista da comunidade acadêmica das instituições públicas de ensino superior brasileiras. Prefaciada pelo Prof. Dr. Boaventura de Sousa Santos, o volume em seu conjunto traz o tema para o interior do debate teórico-conceitual, articulando-o aos eixos temáticos da extensão, aqui organizados em três seções (Tecnologia, Trabalho e Direitos Humanos; Cultura e Educação; Saúde e Meio Ambiente) que nos levará à reflexão sobre a articulação entre o ensino, a pesquisa e a extensão no âmbito da academia, sobretudo no tocante à formação profissional e humana dos/graduandos/as e que acrescida da dinâmica extensionista busca uma conexão com as comunidades e organizações sociais populares, principalmente no contexto atual brasileiro onde emerge a necessidade de diálogo e visibilização dos saberes diversos, e, nesse movimento, a busca de estratégias coletivas para solução de problemas sociais históricos. É a primeira obra de uma Série que se propõe a potencializar a discussão sobre a importante relação estabelecida entre a universidade e a sociedade.

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EditoraEduneb
Altura23
Largura 16
Página390
Peso0,550
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-85813-29-1
CDD378.1554
BISACEDU015000
Thema4CT
CategoriaCiências Humanas;
Educação; Ciências Sociais

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Série Experiências e Reflexões Discentes – V1 Vozes Estudantis e Fios Cotidianos Universitários

Autor(es): Elivânia Reis de Andrade Alves; Isaura Santana Fontes e Alana Mara Santos dos Anjos Ferreira (org)

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Sinopse

A Série Experiências e Reflexões Discentes é uma publicação bianual, em formato de coletânea, de iniciativa da Pró-Reitoria de Assistência Estudantil (Praes), em parceria com a Editora da Universidade do Estado da Bahia (EDUNEB), e tem como objetivo a compreensão de que a formação de profissionais autônomos, investigativos, éticos e comprometidos socialmente, pressupõe que os estudantes assumam o protagonismo. Sejam agentes ativos que colaboram com o ensino capaz de tocá-los, motivá-los a aprender e a se engajar de forma consciente na perspectiva do seu crescimento pessoal, profissional e como cidadãos. Nos textos que integram a coletânea os/as autores/as relatam, de forma analítica, crítica e reflexiva, experiências significativas no processo de ensino-aprendizagem durante suas itinerâncias na universidade.

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EditoraEduneb
Altura23
Largura 16
Página197
Peso0.374
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-85813-30-7
CategoriaCiências Humanas;
Educação; Ciências Sociais

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Série Ações Afirmativas: Educação e Direitos Humanos – V 1 – Diferenças e práticas Formativas

Autor(es): Amélia Tereza Santa Rosa Maraux; Marta Enéas da Silva e Iris Verena Santos de Oliveira (org)

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Sinopse

O primeiro volume da Série Ações Afirmativas: Educação e Direitos Humanos reúne onze artigos articulados em torno do eixo temático “Diferenças e Práticas Formativas”. Contempla relatos de pesquisa, ensino e extensão resultantes de atividades realizadas em universidades, escolas, terreiros de candomblé, organizações não governamentais, comunidades quilombolas, aldeias indígenas e nas ruas. As práticas formativas apresentadas são atravessadas pelas diferenças, cuja definição conceitual compreende a atuação de sujeitos que acionam marcadores sociais como potência, visando o alcance da equidade, a partir de práticas emancipatórias, entre as quais a educação ocupa importante papel. Os artigos foram produzidos no âmbito de instituições de ensino superior da Bahia e evidenciam a atuação de pesquisadores(as) e estudantes na luta por Educação e Direitos Humanos.

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EditoraEduneb
Altura23
Largura16
Peso0.594
Página377
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-85813-31-4
CategoriaCiências Humanas;
Ciências Sociais;
Direito

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Pesquisa de intervenção em educação: teoria e prática

Autor(es): Antônio Pereira

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Sinopse

Com uma estrutura bem articulada, a obra de Antonio Pereira, Pesquisa de intervenção em educação, traz uma argumentação consistente desde as proposições epistêmicas até as perspectivas metodológicas acerca da pesquisa aplicada nos processos de formação científico-acadêmica dos programas de pós-graduação na área de Educação, na modalidade profissional.

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EditoraEduneb
Altura21
Largura15
Página159
Peso234
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-371-4
CDD370.01
BISACEDU037000
ThemaJN
CategoriaCiências Humanas;
Educação

SOBRE O(S) AUTOR(ES)

Mestre e Doutor em Educação, Faculdade de Educação da Universidade Federal da Bahia (UFBA), pesquisando no mestrado a educação profissional dos adolescentes em situação de vulnerabilidade social e no doutorado a formação epistemológica dos educadores sociais. Professor, Orientador e Vice Coordenador do Programa de Pós Graduação em Educação de Jovens e Adultos (MPEJA) – UNEB, Biênio 2018 a 2020. Professor da Graduação em Pedagogia, Departamento de Educação I, Universidade do Estado da Bahia – UNEB.

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Outras margens do reisado e do rio

Autor(es): Tâmara Rossene Andrade Bomfim

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Sinopse

Este trabalho tem vários méritos, a começar pela proposta básica: o estudo de uma forma de expressão tradicional do patrimônio imaterial brasileiro – o reisado – em uma cidade ribeirinha do rio São Francisco, Ibotirama, BA. Versão digital disponível: https://saberaberto.uneb.br/items/bb500dc1-b38d-44bd-9b63-453b4363e865

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EditoraEduneb
Altura21
Largura15
Página124
Peso0,200
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-378-3
CDD306.4098142
BISACSOC002010
ThemaJHMC
CategoriaCiências Humanas;
Ciências Sociais; História

SOBRE O(S) AUTOR(ES)

Mestre em Crítica Cultural pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB – 2017), Graduada em CIÊNCIAS ECONÔMICAS pela FACULDADE CATÓLICA DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DA BAHIA (1994), graduada em SERVIÇO SOCIAL pela Universidade Norte do Paraná (2010), Especialista em Pedagogia Organizacional (IBPEX/FACINTER – 2003), em Gestão de Projetos de Investimentos na Saúde (FIOCRUZ – 2010) e em Gestão Pública (UNEB – 2011). Servidora Pública do Ministério Público do Estado da Bahia, também atua como Produtora Cultural no território do Velho Chico e como consultora de projetos e captadora de recursos através da Moinho Consultoria, foi tutora presencial do curso a distância de Administração Pública (UNEB/Pólo Ibotirama) e dos cursos de Administração, Marketing e Serviço Social da Unopar, além do voluntariado desenvolvido na ASSOCIAÇÃO BENEFICENTE COMUNIDADE DE MÃOS DADAS ALTO DO FUNDÃO, com atividades voltadas a elaboração e execução de projetos e captação de recursos, buscando o fortalecimento comunitário e a sustentabilidade da entidade. É criadora e administradora da página Festivais de Música e Poesia de Ibotirama, na rede social Facebook, realizando divulgação e promoção dos Festivais de Ibotirama, que estão em sua XXXIX (Música – FEMPI) e XXIX (Poesia – FEPI) edições. Também é autora do blog Chocalho de Dentro, com a publicação semanal de crônicas e poesias de sua autoria.

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O Mar de Fora: peixes e pessoas no manejo da pesca de linha no Litoral Norte da Bahia

Autor(es): Iramaia de Santana

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R$40,00

Sinopse

Pesquisadores internacionais e nacionais alertam em diferentes partes do mundo sobre as mudanças drásticas que os ambientes recifais vêm sofrendo nas últimas décadas. Estas mudanças se devem principalmente a alterações climáticas globais, doenças e eutrofização, mas sobretudo à sobrepesca. Os ambientes recifais constituem a base de uma comunidade marinha costeira intensamente complexa e de grande valor ecológico, sendo considerados dos ecossistemas mais produtivos do mundo.

Detalhes do Produto

EditoraEduneb
Altura21
Largura15
Página121
Peso0,184
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-379-0
CDD639.21
BISACNAT012000
ThemaPSPM
CategoriaCiências da Vida

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Negrura, brancura e mestiçagem no imaginário literário brasileiro

Autor(es): Sally Cheryl Inkpin

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Disponível no Scielo Livros

Sinopse

O objetivo central deste livro é analisar como as ideologias da brancura, negrura e mestiçagem foram criadas e se inseriram no imaginário literário brasileiro, apoiando uma hegemonia sociocultural que enaltece a beleza, os valores e a cultura forjados como sendo do branco em detrimento aos padrões e valores das populações indígena e negra.

Detalhes do Produto

EditoraEduneb
Altura21
Largura15
Página374
Peso0,502
Edição1
Ano2019
IdiomaPortuguês
ISBN978-85-7887-370-7
CDD807
BISACLIT025060
ThemaDS
CategoriaLetras e Linguística;
Ciências Humanas;

SOBRE O(S) AUTOR(ES)

Possui graduação em Literatura e Línguas Estrangeiras – Russo e Alemão – University of Keele (1985) na Inglaterra, mestrado em Lingüística Aplicada pela Universidade Federal da Bahia (2004) e doutorado na área da Teoria da Literatura pela Pontifícia Universidade Católica de Rio Grande do Sul (2014). Leciona na Universidade do Estado da Bahia desde 2005. Atualmente é Professora Adjunta em Santo Antônio de Jesus, em regime de Dedicação Exclusiva, atuando nas áreas de Literatura, Tradução, Leitura, Estudos Culturais, Língua Inglesa e a Metodologia de Ensino. A professora desenvolve diversos projetos para incentivar e melhorar o ensino, a aprendizagem e a pesquisa das línguas e literaturas da Língua inglesa. Seu projeto central atualmente envolve a produção de materiais de leitura em inglês para a escola pública, baseados nos Temas Transversais dos Parâmetros Curriculares Nacionais (1998), levando em consideração as sugestões da BNCC (Base Nacional Comum Curricular).

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